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第一步:准备好面团和糖馅。面团可以根据个人口味添加一些香料或果酱,以增加口感和风味。糖馅可以选择自己喜欢的口味,如红豆、花生或巧克力。第二步:将面团擀成薄片,然后使用刀具或模具将其切成等边三角形。第三步:将糖馅放在三角形的中间,然后将两侧的面团对折,用手指捏紧封口处。第四步:用叉子在糖三角的...
步骤5 取切好的一片三角形圆弧边朝下两角像中间折成漏斗状,就像包粽子一样,但下面一定不要漏否则在炸的过程中馅就会漏出来,中间重叠部分抹点浆糊粘住,这样就可以往漏斗里装馅料了,不要装太满,装七八分满就可以了。装完后把留在上面的三角形尖抹上面糊折下来封住口就行了。 做完以后的三角需要放置半天把面...
步骤1 成品 步骤2 澄粉和玉米淀粉加热水烫熟,揉成面团,醒20分钟。 步骤3 熟花生扒好,去掉红衣。 步骤4 用搅拌机打成花生碎,我打的比较久,孩子吃要细一些! 步骤5 醒好的面团加入色拉油,揉一下,揪成你想要的大小的面剂子,用刀背压扁,或者擀成饼。 步骤6 捏成糖三角,因为是烫面的,很好包,不会破。 步...
不开裂、不漏糖的糖三角,好吃又好看 糖三角 原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红糖、面粉。做法步骤:第1步、把所有面团原料混合和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。第2步、红糖擀开与少许面粉混合均匀。第3步、醒好的面团搓成长条,下成7-8个剂子。第4步、擀成圆片。第5步、往里折三条边,整理成三角...
室温23度发酵2个小时左右 3 取出面团揉光滑,分成小剂子擀开,包入适量的红糖,上面放一点干面粉 4 捏成三角的形状 5 蒸锅中放入适量的水,做好的糖三角放入蒸锅中,进行二次醒发,盖好锅盖 6 醒发十分钟后,小火开始,上汽后转大火蒸15分钟 7 到时间后立刻开盖,蒸好的糖三角,胖胖的,趁热吃最好 ...
糖三角 糖三角是我国传统小吃,独特的三角形状,外皮萱软,里面香甜,是大家都特别喜欢的一款面点。原料:中筋粉、水、酵母、熟花生粉、熟芝麻、白糖。做法步骤:第1步、将外皮材料放入厨师机揉匀。第2步、发酵至2倍大。第3步、将熟花生用搅拌机搅碎,加入熟芝麻和白糖,混合均匀。第4步、将面团排气,分成小...
糖三角 ·1.3万做过站内排名9972 糖三角,我们也叫它糖包,就是将糖包裹起来的三角形面食。 糖三角的擀皮方式,和普通的包子饺子的方式不同,不需要擀成中间厚边缘薄的皮,像用手平推擀面杖,将其擀成厚薄一致的皮。纯红糖包裹,蒸熟后呈液态,咬上一口,汤汁会流出,容易烫伤嘴巴和手。所以,一般在包糖包时,用少许...
糖三角的做法 步骤1 红糖、白糖、面粉混合搅匀,大块的红糖弄碎,小块的不用管。 步骤2 酵母加温水化开,倒入面粉中和成光滑的面团。 步骤3 分成10份。 步骤4 揉圆,擀开,不要擀很薄。 步骤5 取一个面皮,放一勺糖 步骤6 用右手的拇指、食指、中指把中间捏起来。