一般情况，祭祀供品的类别选择，主要有一花、三牲和五果。一花，指的是菊花。三牲，分大三牲和小三牲，大三牲为牛羊猪，小三牲为鸡鸭鱼。五果，为苹果、柑橘、香蕉、柚子和葡萄。祭祀供品中各类别，对于逝者皆含深意，菊花寓意高尚、纯洁，牛羊猪象征荣华、富贵，鸡鸭鱼代表勤劳、善良。而苹果、柑橘、香蕉、柚子和...
这些人家会备好三牲果盘,过讲究的还有全羊、全猪上坟祭扫,如同清明,也有在家祭祀,念回来,请回来,称为秋祭。不过现在法定假日都放在了国庆,所以,大部分都集中在国庆假期期间进行了。来看《民国大埔县志》记载:重阳,人家多上冢,其新冢则以清明祭其实,在客家人的传统节俗中,都可以找到两个构成因子:祭祖、聚餐。祭...