用质构仪对三叶超微粉酸奶的坚实度、稠度、黏度等展开具体的质构分析。选用反挤压装置(P/BE)探头,触发点负载为10g,探头进入距离为30mm,测前、测中、测后速度均为1mm/s。当酸奶单次下压,探针继续下压时会穿透试样表面进入酸奶内部,这时会有一个显著的大峰,峰代表了凝固酸奶的凝胶强度;出现此...
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三叶阳光的美好 21-03-9 23:00 来自微博视频号 红枣红糖酸奶司康,红枣养气补血,红糖活络气血,真的不错 O微博视频 @杏子咕噜噜 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候......
它添加了能深入清洁的三叶无患子果提取物,把毛囊里的油脂吸得干干净净,从根源解决头油。温和的氨基酸表活,在洗净油脂时,还能保护头发,洗完头发顺滑不打结,一梳到底。 质地像酸奶,轻轻一搓就有绵密泡泡,还有清新的白茶香。娃用完,头发蓬松干爽,整个人都自信了。 同为宝妈的,别再犹豫,快给孩子安排上! #洗护好...
1.一种三叶木通酸奶的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:将三叶木通果实制备成果汁,将三叶木通果汁中加入牛奶、蔗糖和稳定剂,灭菌后进行发酵,冷藏得到三叶木通酸奶。 2.根据权利要求1所述的一种三叶木通酸奶的制备方法,其特征在于,包括如下步骤: S1、将三叶木通果实清洗、浸泡,打浆,过滤,灭菌,得到三叶木通果汁; S2...
近日,亳州学院生物与食品工程系研究人员在国内期刊《安徽工程大学学报》发表了题为“三叶超微粉酸奶制备工艺及品质特性"的研究论文。在该论文中,研究人员利用上海腾拔Universal TA质构仪测定了酸奶的凝胶强度、脆性、稠度和粘度指标。 摘要:采用超微粉碎技术对干燥的桑叶、杜仲叶和荷叶进行预处理,以获得的200目三叶超微粉
近日,亳州学院生物与食品工程系研究人员在国内期刊《安徽工程大学学报》发表了题为“三叶超微粉酸奶制备工艺及品质特性"的研究论文。在该论文中,研究人员利用上海腾拔Universal TA质构仪测定了酸奶的凝胶强度、脆性、稠度和粘度指标。 摘要:采用超微粉碎技术对干燥的桑叶、杜仲叶和荷叶进行预处理,以获得的200目三叶超微...