七夕的节庆料理 素面 七夕的节日食品是素面。令人意外的是,它从一千年前开始就成为七夕的活动食物。在节日时吃应时的东西,有很多驱除邪气祈求无病消灾的风俗,夏天美味的素面就是其中之一。因为正好适合酷暑食欲减退的这个时期,也可以看作是银河或织女的纺织线。 素面的起源,据说是中国传来的叫「索饼」的面粉料理(...