椴树蜜:东北独有的蜂蜜品种,容易结晶,呈洁白细腻的状态,味道甜润。 枣花蜜:主要分布在山东、河北、河南、山西等地区,花香浓郁,味道甜腻,补血功效好。 柑橘蜜:主要产于岭南地区,富含多种维生素C,具有燥湿化痰、理气调中之功效。 此外,枇杷蜜、百花蜜、狼牙刺蜜、荆条蜜等也属于一级蜂蜜的范畴。这些蜂蜜不仅口感醇...
1. 蜂蜜一级:指蜜液清亮、无浑浊沉淀、无异味、香气浓郁、味道纯正、不发酵、不蜡化、水分含量不超过18.5%。 2. 蜂蜜二级:指蜜液有轻微浑浊、可能有少量沉淀、有异味或香气不浓、味道不纯、或含水量略高于18.5%,但不超过20%。 二、蜂蜜一级和二级的区别 从定义上来看,蜂蜜一级和二级的最主要区别在于...
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一级蜂蜜：在A级基础上有所提升，意味着蜜源更为纯净，可能源自特定的优质蜜源区域，如高山、森林或有机农场，蜜蜂采集的是天然无污染的花蜜。AA级蜂蜜：通常代表着更高的品质，可能源自珍稀或特定环境，如秦岭深山等生态环境，这里的蜂蜜富含丰富的营养成分，含有更高的营养和活性成分，可能具有更佳的保健...
国家一级蜂蜜并没有单纯以波美度作为唯一衡量标准。根据《蜂蜜》（GB 14963 - 2011）国家标准，蜂蜜等级划分综合考虑色泽、气味、滋味、状态等多项指标。不过在实际中，波美度常被用来衡量蜂蜜浓度。一般认为，一级蜂蜜波美度在20℃时需达到41.6度及以上 。较高波美度意味着蜂蜜含水量相对较低，质量和...
一级蜜之所以备受推崇，首先在于它的色泽通常呈现为浅琥珀色，清澈透明，宛如阳光穿透林间树叶时洒下的点点金光。这种颜色不仅赏心悦目，而且也暗示了蜂蜜中含有较少的杂质，表明它在采集和加工过程中得到了精细处理。其次，一级蜜拥有独特的香气，这种香气源自蜜蜂采集花粉时所带入的自然芬芳，保留了花朵最原始的气息。
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一级蜂蜜的波美度标准会因不同的分类方式有所差异。在我国现行的蜂蜜标准中，根据不同蜜源植物、季节等因素来综合考量。一般来说，常温下一级蜂蜜的波美度大多在41.6度及以上。这一标准体现了蜂蜜的成熟度和含水量，波美度越高，通常意味着蜂蜜中含水量越低，其质量和营养价值相对更高，保存期限也更久...
A级蜂蜜通常代表的是最基础的标准，它意味着蜜蜂采集的花粉源自健康的植物，且经过了严格的品质筛选。一级和AA级则是在A级基础上的提升。一级蜂蜜意味着蜜源更为纯净，可能源自特定的优质蜜源区域，比如高山、森林或者有机农场，蜜蜂采集的是天然无污染的花蜜。而AA级，就像你所提到的，往往带有更高级别...
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